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Schülerfirma Brotzeit

Die Schülerfirma Brot-Zeit stellt sich vor:

Wir, die Mitarbeiter der Schülerfirma Brot-Zeit, arbeiten seit 2016 zusammen und verkaufen erfolgreich Brötchen und mehr. Zu Gründungszeiten waren wir allesamt InklusionsschülerInnen mit unterschiedlichem Förderbedarf und kamen aus verschiedenen Klassen. Manchmal unterstützten uns auch Praktikanten, das heißt andere Schüler, die einfach mal „hereinschnuppern“ wollten. Unser Konzept stellten wir auf einer Gesamtkonferenz und Schulvorstandssitzung vor.

Im Schuljahr 2016/2017 übernahm Frau Kynast die Projektleitung.

Seit dem Schuljahr 2019/2020 werden wir von zwei WPKs und Herrn Märtens unterstützt, die uns in vielerlei Hinsicht hilfreich zur Seite stehen. Nun können wir alle gemeinsam das Projekt erweitern, in die Schülerfirma Dank unseres Penny-Gewinns von 2222,22€ investieren und unsere Angebote umfassender und interessanter machen.

Brotzeit Preis

Brotzeit Produkte

 

 

 

 

 

 

 

Was machen wir?

Zwei Mal wöchentlich sind unsere Verkaufstage: 

Jeden Dienstag und Mittwoch bieten wir beispielsweise frische, gut belegte Brötchen und unsere beliebten Brezel zum Verkauf an. Dazu kommen wochenweise abwechselnd Poffertjes, Jogurt-Obstsalat-Becher, Nutellaröllchen und andere Leckereien, die wir unseren Kunden zu kleinem Preis anbieten können. 

Brotzeit Stand

Zuvor ist aber Arbeit angesagt: wir starten mit einer Firmensitzung, in der wir unseren Verkauf planen. Anschließend kaufen wir ein und achten dabei auf die Frische der Waren, den Preis und die Haltbarkeit. Ein Teil unseres fünfzehnköpfigen Teams steigt sofort in die Warenherstellung ein: wie in der Gastronomie belegen wir die Brötchen so, dass sie richtig lecker aussehen und gut schmecken. Mit unseren zusätzlichen Angeboten verfahren wir genauso. Klar, dass die Hygiene unser oberstes Gebot ist. Besonders glücklich sind wir aber erst, wenn wir alles in der Pausenhalle verkauft haben und unsere Kunden zufrieden sind. Bis heute gab es keine Klagen! Anschließend heißt es Aufräumen, gemeinsam frühstücken und überlegen, ob alles gut gelaufen ist oder etwas zu verbessern ist.

Der Ruf unserer Schülerfirma Brot-Zeit ist so gut, dass wir immer wieder Vorbestellungen und Catering-Aufträge bekommen. Das hat uns schon mal ins Schwitzen gebracht, aber unsere Kasse gut gefüllt.

Neben diesen Tätigkeiten führen wir ein Kassenbuch und erhalten so erste Einblicke in die Buchführung. Einnahmen und Ausgaben werden genau aufgelistet und mit Belegen in einer Extramappe geführt. Hierzu benutzen wir ein digitales Kassenbuch sowie eines in Papierform.

Wir danken unseren treuen Kunden für ihre Einkäufe bei uns. Ebenso sind wir sehr froh, in der Schulleitung und in unserem Hausmeisterteam so umfassende Unterstützung zu haben.

Es grüßt herzlich…

Brotzeit Team

… ein Teil des Teams von 2020

 

Weitere Informationen entnehmen Sie dem Konzept sowie der PowerPoint-Präsentation.

Friedensprojekttage an der AGG

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An der AGG durften sich Schülerinnen und Schüler vom 24.03-25.03. kreativ mit dem Thema nachhaltiger Frieden auseinandersetzen und durften ihre Projekte nicht nur am 25.03. ihren Mitschüler*innen und den Lehrkräften, sondern auch am Tag der offenen Tür, Interessierten präsentieren. Zudem durfte die AGG Gäste wie Rita Taphorn, Expertin in internationaler Entwicklungskooperation im Bereich Demokratisierung, Regierungsführung und Gleichstellung, und NDR-Journalist Marco Heuer empfangen!
 
Beispielsweise hat der 5. Jahrgang an einer Müllsammelaktion teilgenommen und 57,4 kg Müll in Oker gesammelt! Unter dem Motto Frieden beginnt mit einem Lächeln verzierte der 6. Jahrgang unter anderem das Sekretariat der AGG.
 
Der 9. Jahrgang hingegen verteilte, ganz nach dem Motto Frieden für alle, Friedensbotschaften auf unterschiedlichen Sprachen in der Schule und Innenstadt. Zusätzlich, am Morgen des zweiten Friedensprojekttages, haben die Schüler*innen der Klasse 9a ihre individuellen Gedanken zum Thema Frieden in Form eines Achrostichons bzw. Mesostichons dargestellt. Diese Friedensbotschaften haben sie später (nach Genehmigung durch die Stadt Goslar) mit Kreide in die Fußgängerzone der Goslarer Altstadt gemalt, um ein kreatives Zeichen für den Frieden zu setzen und mit Passanten ins Gespräch zu kommen. Mit dieser Aktion haben sie sich am Aufruf der UNESCO-Bundeskoordination zur Aktion "Gift a poem" beteiligt, bei der Schüler*innen "Poesie für Frieden" an öffentlichen Orten "verschenken".
Der 7. Jahrgang machte sich Friedenskerzen "Viral" zum Thema.
 
Die Schulleitung und das Kollegium sind begeistert von der Vielzahl der Projekte und der Anteilnahme der Schülerschaft. Um Ihnen/euch einen kleinen Einblick bieten zu können, möchten wir Ihnen/euch hier einige Bilder vorlegen.
 

Internationale Wahlbeobachterin Rita Taphorn zu Gast in der AGG

Friedensreferentin Rita Taphorn ist Expertin in internationaler Entwicklungskooperation im Bereich Demokratisierung, Regierungsführung und Gleichstellung. Sie verfügt über 19 Jahre Erfahrung in mehr als 25 Ländern. Beauftragt durch das Auswärtige Amt/ Zentrum für Internationale Friedenseinsätze (ZIF) oder durch Direktanstellungen bei OSZE, UN und EU ist sie u.a. als Expertin in Wahlbeobachtung aktiv: z.B. in Ukraine, Georgien, Honduras, Venezuela, Nicaragua, Nord Mazedonien, Kosovo, Bosnien-Herzegowina, Afghanistan, Ländern des Südpazifiks. 

In einem Schülerworkshop am Friedensprojekttag der AGG erarbeitete Frau Taphorn mit jeder 9. Klasse, wie freie und faire Wahlen die Demokratie fördern und zur Friedenskonsolidierung beitragen, während Zweifel am fairen Wahlprozess die Demokratie als Staatsform diskreditieren und konflikteskalierend und destabilisierend wirken können. Die Vereinten Nationen, die Europäische Union und die Organisation für Sicherheit und Zusammenarbeit in Europa (OSZE) haben Standards für Wahlintegrität formuliert und entsenden Internationale Wahlbeobachter, um deren Einhaltung zu fördern. Mit interaktiven Übungen erschlossen sich die Jugendlichen diese internationalen Standards einer Wahl. Durch ihre anschaulichen Erlebnisberichte vermittelte Frau Taphorn den Schüler*innen die Aufgaben und Wichtigkeit von Wahlbeobachter*innen.

Frau Taphorn berichtete ausführlich von ihrer Wahlbeobachtungsmission 2019 in der Ukraine, bei der sie auch die Wahl des Präsidenten Selenskyj miterlebte. Sie stellte die Wahl in der Ukraine und die letzte Wahl des Präsidenten Putin in Russland gegenüber, wobei den Schüler*innen deutlich wurde, dass die internationalen Standards der Wahlintegrität in Russland nicht eingehalten wurden (z. B. Umgang mit Opposition). Gleichzeitig erarbeitete sie gemeinsam mit den Schüler*innen die Gründe für den aktuellen Krieg in der Ukraine.

Finanziell gefördert wurde das Projekt durch das Programm „Demokratie leben“ des Jugendforums im Landkreis Goslar. Die Koordinatorinnen Stefanie Hausdörfer und Gaby Drost waren ebenfalls zu Gast.
 

NDR-Journalist Marco Heuer zu Gast in der AGG

Über das Programm „Journalismus macht Schule“ bekam die Klasse 9a am Friedensprojekttag die Möglichkeit, den NDR-Journalisten Marco Heuer zu Gast zu haben.

Beim NDR berichtet Marco Heuer hauptsächlich für die Fernsehsendung „Hallo Niedersachsen“. Dabei arbeitet er vor allem in der tagesaktuellen Berichterstattung und in der Landespolitik. Zunächst erarbeitete Marco Heuer mit den Schüler*innen die Qualitätskriterien einer Nachrichtensendung. Anhand seines aktuellen Fernsehbeitrages „Außenministerin Baerbock besucht Flüchtlingsnotunterkunft in Hannover“ vermittelte er den Schüler*innen sehr anschaulich die Arbeitsschritte von der Idee bis zum fertigen Fernsehbeitrag. Im Gespräch mit den Schüler*innen machte Marco Heuer auch die notwendige Sensibilität bei seinen Dreharbeiten mit den Geflüchteten deutlich. 

Ausgehend vom Zitat „Im Krieg stirbt die Wahrheit zuerst“ setzten sich die Jugendlichen mit Fake News in Bezug auf die Berichterstattung über den Ukraine-Krieg auseinander. In dem kurzweiligen Workshop wurde das Thema jedoch sehr vielschichtig betrachtet: Welche Arten von Fake News gibt es? Warum sind Fake News gefährlich? Welche Ziele verfolgen die Verfasser*innen? Wie erkenne ich Fake News? Der Workshop gab spannende Einblicke in die Welt des Journalismus und hat die Medien-, Informations- und Nachrichtenkompetenz der Schüler*innen deutlich gefördert.